Организация питания
Качественное питание – основа здоровья детей и этому вопросу отводится одно из главных мест в работе руководителя и медицинских работников ОСП «Детский сад №1 «Василёк».
На все продукты, поступающие на пищеблок, имеются санитарно-эпидемиологические заключения, осуществляется контроль за технологией приготовления пищи, контроль за реализацией скоропортящихся продуктов, за реализацией продуктов по срокам их хранения.
В ОСП «Детский сад №1 «Василёк» организовано 4-х разовое сбалансированное питание детей, отвечающее физиологическим потребностям в основных пищевых веществах и энергии, осуществляемое на основе 10-ти дневного меню, согласованного с Роспотребнадзором, витаминизация блюд, завоз фруктов и соков ежедневно, использование свежей зелени.
Выделена группа детей на питание с аллергической предрасположенностью. На этих детей составляется меню с учетом медицинских рекомендаций.
Питание 4-х разовое: завтрак, второй завтрак /фрукты/, обед и уплотнённый полдник. Индивидуальное меню в соответствии с медицинскими показаниями.
- Прием пищи:
Вторая группа раннего возраста «Зернышко»
Полдник (уплотненный с промежуток между приемом пищи 4ч.20м.
включением блюд ужина) – 16.10
Младшая группа «Росточек»
Полдник (уплотненный с промежуток между приемом пищи 4ч.20м.
включением блюд ужина) – 16.10
Средняя группа «Стебелечек»
Полдник (уплотненный с промежуток между приемом пищи 4ч.00м.
включением блюд ужина) – 16.10
Старшая группа «Лепесточек»
Полдник (уплотненный с промежуток между приемом пищи 3ч.50м.
включением блюд ужина) – 16.10
Подготовительная группа «Цветочек»
Полдник (уплотненный с промежуток между приемом пищи 3ч.40м.
включением блюд ужина) – 16.10