УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ.

С целью создания оптимальных условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания детей и соблюдения условий приобретения и хранения продуктов в ОСП «Детский сад № 7  «Солнышко»  установлен порядок организации питания детей, который разработан в соответствии с действующими натуральными нормами питания, нормативными актами РФ по организации питания детей дошкольного возраста,  требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.

Питание в ОСП осуществляется в соответствии с примерным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в  пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста.

В ОСП организовано 4-х разовое (завтрак, второй завтрак, обед и  ужин) сбалансированное питание детей, отвечающее физиологическим потребностям в основных пищевых веществах и энергии, осуществляемое на основе 10-ти дневного меню, согласованного с Роспотребнадзором.

На все продукты, поступающие на пищеблок,  имеются санитарно-эпидемиологические заключения. Администрацией учреждения совместно с учреждением здравоохранения и санитарно-эпидемиологического надзора  осуществляется контроль за технологией приготовления пищи, контроль за реализацией скоропортящихся  продуктов, за реализацией продуктов по срокам их хранения, санитарным состоянием пищеблока. Питание детей организуется в помещении групповой комнаты. Пища от пищеблока до групповой доставляется в специально промаркированных закрытых емкостях.

Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню в  приемных групп, с указанием полного наименования и блюда.

ГРАФИК ВЫДАЧИ ПИЩИ